Kinder-Erlebnis-Küche

Chiaras Gruselkuchen

Es ist Halloween und die kleine Künstlerkatze wollte so gerne einen Gespensterkuchen machen. Ich hatte  am Morgen Apfelkompott gekocht und noch einen fertigen Obstboden im Vorratsschrank. So ist die Idee für den Gruselkuchen entstanden, bei dem sie nur wenig Hilfe und Unterstützung brauchte.

Zutaten

Süßes Mumiengehirn = Apfelkompott
Rote Schuppen von der Meerhexe = Kirschmarmelade
Gelbes Herz eines Urzeitdrachens =   eine kleine Dose Pfirsiche                                        
Kuchen aus Steinzeitmehl = fertiger Obstboden
Zauberstaub =  ½  Päckchen Sahnesteif
Gespensterglibber aus den Eiern eines verzauberten Hühnervogels =  2 Eiweiß
Sand von der Monsterinsel = 170g  Rohrzucker
Vamirblut =  rote Zuckerschrift
Hexenstifte =  Zuckerschrift
Zauberschleim = heller Tortenklar
Geheimtrank aus dem Brunnen der Finsternis = Wasser

Den Kuchen aus Steinzeitmehl mit dem Zauberstaub bestreuen, damit er nicht so schnell durchweicht. Das süße Mumiengehirn darauf verteilen. Das gelbe Herz des Urzeitdrachens in dünne Scheiben schneiden und auf dem Gehirn verteilen. Jetzt kommen noch ein paar Schuppen der alten Meerhexe als Dekoration auf den Kuchen.

Meine Oma hat dann den Zauberschleim nach Packungsbeilage, im Geheimtrank aus dem Brunnen der Finsternis, gekocht. Dann habe ich ihn vorsichtig mit einem Löffel über den Tortenboden verteilt.
Während er abkühlt haben wir die Gruselgesichter gemacht.

Zuerst kommt der Gespensterglibber in eine hohe Schüssel. Den bekommst du, wenn du zwei Eier eines verzauberten Hühnervogels aufschlägst. Ganz vorsichtig trennst du den Glibber vom gelben Dotter. Mit dem Mixer schlägst du das Eiweiß solange bis es fest wird. Dann gibst dann nach und nach den Sand von der Monsterinsel hinein. Die Masse kommt in einen Spritzbeutel. Ich habe eine Silikonmatte auf das Backblech gelegt und runde Kreise darauf gespritzt. Im vorgeheizten Backofen müssen sie nun bei 100 Grad 1 ½ Stunden backen.

Nach dem Abkühlen habe ich, mit meinen Hexenstiften, gruselige Gesichter darauf gemalt. Zum Schluss noch den Rand mit etwas Vamirblut verzieren und die Köpfe darauf verteilen.

Fertig ist mein Gruselkuchen zu Halloween!

Ich wünsche euch viel Spaß dabei, eure eigenen Gruselkuchen zu gestalten.

                                                        Chiara